En terminant mon entrevue avec Valérie, je l’ai remerciée pour son dynamisme, sa bonne humeur et son optimisme ! Valérie a une énergie particulière qui nourrit les gens autour d’elle.
Catégorie : Digestion
Camomille
La camomille est la plante de prédilection pour les systèmes digestif et nerveux. C’est en effet depuis des millénaires que cette plante aide à soulager les troubles de la digestion et les tensions nerveuses.
Fenouil
L’utilisation des graines de fenouil est répandue depuis des siècles et à travers plusieurs régions du monde. Très populaires dans la plupart des cuisines du sud de l’Europe, de l’Asie (particulièrement en Inde) et du Moyen-Orient, les graines de fenouil entrent dans la préparation d’une multitude de plats traditionnels autour du monde.
Se réchauffer grâce aux plantes
Ah ce vilain hiver qui peut nous sembler éternel, ce froid qui nous prend jusque dans les os! Saviez-vous que bien des plantes médicinales, épices, fines herbes et même aliments peuvent aider à nous réchauffer? Génial non? Avec ça, l’hiver ne sera plus jamais aussi intolérable et pourra même devenir une source de bonheur : « Enfin une bonne excuse pour se gaver de délicieux chaï! ».
S’outiller pour le temps des fêtes
Dans l'article précédent, j'ai fait le survol du rôle du foie et de comment l'aider dans nos excès du temps des fêtes. Dans celui-ci, vous verrez comment soulager vos intestins qui sont, eux aussi, souvent malmenés dans cette période festive de l'année.
